Αντιοξειδωτικά: τι είναι και γιατί είναι σημαντικά;
Έχεις σίγουρα ακούσει για τα ωφέλη των αντιξειδωτικών και σίγουρα θα σου έχουν συστήσει να καταναλώνεις μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Καλά όλα αυτα, αλλά τι πραγματικά είναι τα αντιοξειδωτικά και που μπορώ να τα βρω; Το οξειδωτικό stress έχει κάποια σχέση με τα αντιοξειδωτικά;