1 μερίδες
5 λεπτά
Εύκολο
ΥΛΙΚΑ
2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
2 φέτες καπνιστού σολομού
2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage ή τυρί κρέμα
1 κουταλάκι του γλυκού κάπαρη (στραγγισμένη)
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Φρέσκα κλωναράκια άνηθου
Ένα ωραίος και εύκολος τρόπος να καταναλώσουμε το ψάρι ώστε να φτάσουμε τις συστάσεις για 2 φορές την εβδομάδα. Ένταξε το στο πρωινό σου ή ως σνακ. **Προσοχή να μην υπάρξει υπερκατανάλωση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αλέθουμε τη βρώμη σε ένα μίξερ μέχρι να γίνει σαν αλεύρι.
- Σε ένα μπολ λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε στο μπολ τα αυγά, την κανέλα, το baking powder, το μέλι και τη βρώμη, και ανακατεύουμε καλά.
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι (ή με λίγο λάδι) και φτιάχνουμε τα pancakes, χρησιμοποιώντας κάθε φορά περίπου την ίδια ποσότητα από το μείγμα.
Ιδέες για σερβίρισμα:
Γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά / μέλι / ξ.καρποί / φυστικοβουτυρο/ λιωμένη κουβερτούρα / φρούτα
Nutrition Facts
per serving
Calories……………310 gr
Carbohydrate………..33 gr
Sugar………………-
Protein…………….24 gr
Fats……………….7 gr
High Levels in:
Vitamin A, Sodium, ω-3 fatty acids